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沸腾式干燥机主要利用空气作为热载体，通过热气流与湿物料颗粒的接触，实现热传导和对流传热过程，在这个过程中，湿物料中的水分被加热并蒸发，从而达到干燥的目的，湿物料被加入到干燥机的底部，然后通过气流的作用使其在整个干燥机内形成沸腾状态，热空气通过干燥机的底部进入，与湿物料充分接触并加热，使物料中的水分迅速蒸发，蒸发后的水蒸气随气流上升，最终通过干燥机的顶部排出，经过一段时间的干燥，干燥后的物料从干燥机底部排出。
至于沸腾干燥机的工作视频，我无法直接提供链接，建议您通过搜索引擎或相关设备制造商的官方网站查找相关视频。
沸腾式干燥机的具体工作原理可能会因设备型号、制造商和设计差异而略有不同，在操作或使用设备前，请确保阅读并理解相关的操作手册和安全指南，如果您需要更详细或专业的信息，建议咨询相关的专业人士或制造商。